Tortiglioni al forno con fiori di zucca, speck e mozzarella di bufala

Cosa fai quando trovi gli ultimissimi fiori di zucca di stagione? Ma è ovvio, li compri per farli ripieni. E cosa fai se anzichè comprare la ricotta te lo dimentichi e sono troppo pochi da esser mangiati da soli? Fai questa gustosissima ricetta perfetta per queste giornate autunnali dove l'aria inizia ad essere un po' … Leggi tutto Tortiglioni al forno con fiori di zucca, speck e mozzarella di bufala