Un pranzo che profuma già di primavera seduti ai tavoli di Da Gillo

Dopo una mattinata passata a girovagare in mezzo ai boschi entrando ed uscendo da grotte varie la fame inizia a farsi sentire. Così, dopo esserci cambiati post visita alla Grotta dell'Edera, ci dirigiamo verso Finalborgo. In questo piccolo borghetto ligure molto caratteristico ci lasciamo guidare dalle sensazioni girandolo in lungo ed in largo. Il tour … Leggi tutto Un pranzo che profuma già di primavera seduti ai tavoli di Da Gillo

Chi lascia la strada vecchia per quella nuova, sa quel che lascia ma non sa quel che trova da La Scala Bistrot

Il weekend appena passato è stato caratterizzato da un tempo decisamente particolare, con temperature prossime allo zero che hanno permesso alla neve di fioccare a lungo. Una neve particolare però, non bianca e candida come ci si aspetterebbe, ma rossastra e "sporca" a causa della sabbia del Sahara. Così per ripararci e ritrovare un clima … Leggi tutto Chi lascia la strada vecchia per quella nuova, sa quel che lascia ma non sa quel che trova da La Scala Bistrot

Un mare di pesci e sapori da Barracudino Easy & Chic

Quando si parla di pesce, sicuramente i pensieri più comuni sono il mare e i pescherecci, ma allora perchè il pesce più fresco d'Italia si mangia a Milano? O almeno così dicono. Questo detto nasce dal fatto che a Milano è presente il mercato ittico più grande e moderno d'Italia e anche il più importante … Leggi tutto Un mare di pesci e sapori da Barracudino Easy & Chic

Tra detti milanesi in un ex cristalleria eccoci allo Spirit de Milan

Sentir parlare milanese a Milano dovrebbe essere la cosa più semplice e normale del mondo direte voi, e invece no. Figurarsi sentire degli spettacoli o delle canzoni. Ma se vorrete fare uno sforzo in più e mangiare anche un boccone nel mentre, forse ho quello che fa per voi. Nella parte nord di Milano nel … Leggi tutto Tra detti milanesi in un ex cristalleria eccoci allo Spirit de Milan

Salsedine tra i capelli e anche sui piatti da Le Tre Sorelle

Dopo una bellissima giornata a base di mare e relax è tempo di gustarsi Positano non solo con gli occhi ma anche con lo stomaco. Sciacquata la sabbia dai piedi e la salsedine dai capelli, ci spostiamo sul lungomare per lasciarci guidare dai profumi e dai colori delle viette del centro prima di sederci a … Leggi tutto Salsedine tra i capelli e anche sui piatti da Le Tre Sorelle

Un caldo abbraccio di sapori autunnali alla Vecchia Osteria Robustello

L'autunno ha fatto il suo ingresso a gamba tesa su Settembre con pioggia e calo delle temperature. Insomma, pù che un clima da mare e spiaggia decisamente uno da baita in montagna. Forse il lago è la perfetta via di mezzo. Quale occasione migliore allora per fare un salto alla Vecchia Osteria Robustello. L'APPETITO VIEN MANGIANDO … Leggi tutto Un caldo abbraccio di sapori autunnali alla Vecchia Osteria Robustello

Cenando col la luce del tramonto sulle balle di fieno da Girodibacco

Se dici vacanza in Italia l'americano medio ha un'immagine ben precisa in mente, la stessa che otterrete anche voi digitando "Italian landscape" su Google Immagini, ovvero le colline della Toscana. La Toscana  e le sue bellezze hanno origini antiche, così come le ricette tradizionali della sua cucina. Una delle peculiarità della regione viva ancora oggi … Leggi tutto Cenando col la luce del tramonto sulle balle di fieno da Girodibacco

Tutti i profumi e sapori della riapertura in Valtellina al Ristorante La Piöda

Dopo una quarantena che ci ha messo non poco alla prova, chiusi in casa a cucinare mille ricette al giorno o al supermercato alla disperata ricerca di gel e lievito, ora che finalmente si può tornare a girare non solo nella propria regione ma anche oltre non bisogna assolutamente lasciarsi scappare quest'occasione. Con le giornate … Leggi tutto Tutti i profumi e sapori della riapertura in Valtellina al Ristorante La Piöda

Un poco de calor español per riscaldarsi da El Barrio

A Lussemburgo il sole è una leggenda, un mito che viene tramandato di generazione in generazione. Qui o piove o sta per piovere, ma state pur certi che nel mentre il vento freddo vi accompagnerà lungo il tragitto. Per fortuna, la forte presenta di diverse comunità straniere ravviva l'ambiente, con un mix di tradizioni e … Leggi tutto Un poco de calor español per riscaldarsi da El Barrio

Carnivori spalancate le fauci e andate da Dry Aged

Un po' di sole, il cielo azzurro, un caldo anomalo e subito sembra di nuovo quel periodo dell'anno in cui le grigliate la fanno da padrone. Mi ripeto che tutto questo non è normale e non va neanche troppo bene, visto che siamo ancora a Febbraio, ma il mio cervello così come la mia pancia … Leggi tutto Carnivori spalancate le fauci e andate da Dry Aged