Tutto l’amore per la Sicilia nei piatti di Osteria Ballarò

Storia, tradizione e prodotti a km zero non aspettano altro che di essere scoperti all'interno di una cornice unica, l'ex scuderia di Palazzo Cattolica, nel cuore di Palermo a Ballarò. La suggestione è quella di trovarsi in una vera e propria putìa del gusto siciliano, ovvero nu nicòzziu d'alimentari ca s'attrova sutt'â casa, o 'n … Leggi tutto Tutto l’amore per la Sicilia nei piatti di Osteria Ballarò

Halloween è passato ma continuano gli scherzetti alla pizzeria Da Zero

Era l'ultimo giorno pre-lockdown in quel di Milano, quando decidemmo di sfruttare una bella giornata di sole stando all'aria aperta e passeggiando tra le vie meno battute e conosciute del centro città. Di tutti i piatti dei ristoranti, quello che ancora oggi resta un piacere quasi irreplicabile è la pizza cotta nel forno a legna, … Leggi tutto Halloween è passato ma continuano gli scherzetti alla pizzeria Da Zero

Il gelato più buono del Mugello per te ed il tuo cane lo lecchi da Marco Ottaviano – Il Gelato Gourmet

Dopo una giornata intera a girare in pista al Mugello sotto al sole cocente bisogna assolutamente reidratarsi. Trovo che il gelato sia la soluzione perfetta, gustoso e rinfrescante è un must con il caldo estivo. Ma un gelato non è da sottovalutare, ce ne sono di serie A e di serie B. Io ovviamente ne … Leggi tutto Il gelato più buono del Mugello per te ed il tuo cane lo lecchi da Marco Ottaviano – Il Gelato Gourmet

Il gelato più buono di Monza lo lecchi da L’Albero dei Gelati

Quando il sole è alto nel cielo ed i suoi raggi picchiano forte facendo salire vertiginosamente la temperatura, la soluzione più gustosa per combattere il caldo rimane sempre e solo una, il gelato. Ma oggi scegliere un gelato è molto più difficile che in passato. Tra i mille temi affrontati dai gelatieri (come il gelato … Leggi tutto Il gelato più buono di Monza lo lecchi da L’Albero dei Gelati

I sapori tradizionali dell’alpeggio si riscoprono moderni all’Agriturismo Ferdy

L'Estate è arrivata e con lei le sue giornate calde e lunghe. Questo 2020 ci ha sicuramente fatto apprezzare di più la natura e tutte quelle attività che le girano intorno, dalle passeggiate in montagna alle esperienze culinarie a base di prodotti tipici e a km 0. Da tempo Slow Food si batte affinché il … Leggi tutto I sapori tradizionali dell’alpeggio si riscoprono moderni all’Agriturismo Ferdy

Three is a magic number, specialmente da Cocciuto

Gli italiani nel mondo hanno quel qualcosa in più, si sa. L'Italia poi, con il suo fascino senza tempo, è il paese più bello del mondo e più viaggio più incontro persone che me lo confermano. All'estero siamo visti come profondi conoscitori del cibo e suoi amanti. Io per primo mi ritrovo pienamente in questa categoria e … Leggi tutto Three is a magic number, specialmente da Cocciuto

CHEESE 2019 con tonnellate di formaggi, eventi e molto altro

Dopo 4 giorni intensi di eventi, assaggini e profumo di formaggio per tutta Bra, si è conclusa ieri la XII edizione di CHEESE organizzata da Slow Food. L'evento internazionale per eccellenza dedicato al latte crudo e ai latticini, iniziato venerdì 20 Settembre 2019 e terminato lunedì 23, ha visto arrivare nella città piemontese visitatori da tutto … Leggi tutto CHEESE 2019 con tonnellate di formaggi, eventi e molto altro