Torta all’arancia ricoperta di cioccolato fondente con farcitura di crema all’arancia e pepite di cioccolato fondente

Ogni volta che assaggio una fetta di torta all'arancia mi sembra sempre il mio compleanno, una torta semplice e tradizionale. Oggi però vi propongo la mia ricetta per una torta all'arancia buonissima con una rivisitazione più ricca e una presentazione dallo stile moderno. Difficoltà: media Tempo di preparazione: 1h e 30' Dosi: 8 persone/fette Costo: basso INGREDIENTI Ingredienti … Leggi tutto Torta all’arancia ricoperta di cioccolato fondente con farcitura di crema all’arancia e pepite di cioccolato fondente

Cheesecake fresca alle ciliegie e cioccolato fondente senza cottura

Ogni 4 Luglio negli Stati Uniti d'America si festeggia la giornata dell'Indipendenza e la sera si aspettano i classici fuochi d'artificio rossi, bianchi e blu. Nell'attesa però che cali la notte, per combattere il caldo di queste giornate eccovi la ricetta per fare uno dei dolci più tradizionali degli States, la cheesecake. Sfruttando la bontà … Leggi tutto Cheesecake fresca alle ciliegie e cioccolato fondente senza cottura

Pancake perfetti al primo colpo come in America secondo ricetta originale Made in USA

Tra una settimana esatta negli Stati Uniti si celebrerà una delle feste a stelle e strisce più importanti, il 4 Luglio. Nel 1776 le 13 colonie si staccarono dal Regno Unito adottando la Dichiarazione d'Indipendenza per poi diventare il paese che conosciamo oggi. Tra i vari piatti iconici della cucina Made in USA oggi vi … Leggi tutto Pancake perfetti al primo colpo come in America secondo ricetta originale Made in USA

Crostata di frutta con fragole e banane su base di crema pasticcera veloce

Siete alle prime armi o non avete tanto tempo per fare uan crostata di frutta in maniera tradizionale? Ecco allora che questa ricetta fa proprio al caso vostro sfruttando una crema pasticciera pronta in pochi secondi e la vostra fantasia. Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 1h Dosi: 6 persone/fette Costo: basso INGREDIENTI 250g di farina 00 … Leggi tutto Crostata di frutta con fragole e banane su base di crema pasticcera veloce

Pizza napoletana perfetta come in pizzeria con una semplice padella e il forno di casa in 6-8h

Non c'è nulla di più soddisfacente di una bella pizza napoletana quando si vuole mangiare un grande classico della cucina italiana. Però non sempre si ha il tempo di seguire ricette da 24h o anche solo da 12h per preparare tutto, così in questa ricetta vi propongo come fare una buonissima pizza napoletana in solo … Leggi tutto Pizza napoletana perfetta come in pizzeria con una semplice padella e il forno di casa in 6-8h

Tonno calabro impanato con cipolla rossa di Tropea in due consistenze

Un piatto che ha decisamente il sapore del mare della Calabria assieme alle sue tipiche cipolle rosse di Tropea in una ricetta facile e veloce. Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 30' Dosi: 2 persone Costo: basso INGREDIENTI 500g di cipolle rosse di Tropea 150ml d'acqua 50ml d'aceto di vino bianco 2 fette di tonno fresco (circa 160g … Leggi tutto Tonno calabro impanato con cipolla rossa di Tropea in due consistenze

Pizza napoletana perfetta come in pizzeria con una semplice padella e il forno di casa in 12h

Se la quarantena ci ha insegnato qualcosa è sicuramente che con la giusta dose di pazienza si può fare tutto anche restando a casa. Questo è assolutamente vero anche in cucina, ma poniamo il caso in cui non si abbiamo 24h per preparare la ricetta della pizza napoletana che vi ho mostrato settimana scorsa: rinunciamo? … Leggi tutto Pizza napoletana perfetta come in pizzeria con una semplice padella e il forno di casa in 12h

Tiramisù alle fragole in coppa con pepite di cioccolato fondente

Dopo i kg e le abitudini mangerecce prese in questa quarantena è difficile cambiare radicalmente. Ecco quindi una ricetta per fare il tiramisù ma usando le fragole e dosando il tutto in una coppetta così da non esagerare. Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 1h Dosi: 5 persone/coppette Costo: basso INGREDIENTI 600g di fragole (di cui 250g … Leggi tutto Tiramisù alle fragole in coppa con pepite di cioccolato fondente

Pizza napoletana perfetta come in pizzeria con una semplice padella e il forno di casa in 24h

Alla domanda "Se potessi mangiare un solo cibo per il resto della tua vita, cosa sceglieresti?" io so che non avrei alcun dubbio: PIZZA. Anche perchè potendo condirla con quello che si vuole avrei una gustosa scappatoia. Ma a parte questo, nulla grida di più Italia al mondo intero che una bella pizza e quindi … Leggi tutto Pizza napoletana perfetta come in pizzeria con una semplice padella e il forno di casa in 24h

Crostata di frutta con pasta frolla al cacao, crema pasticciera fatta in casa e fragole fresche di stagione

Quando si mangia anche l'occhio vuole la sua parte e certamente in questa colorata crostata con frolla al cacao, crema pasticcera e fragole fresche di stagione è accontentato. Difficoltà: media Tempo di preparazione: 1h Dosi: 6 persone/fette Costo: basso INGREDIENTI Ingredienti pasta frolla: 250g di farina 00 150g di burro 100g di zucchero a velo 50g di … Leggi tutto Crostata di frutta con pasta frolla al cacao, crema pasticciera fatta in casa e fragole fresche di stagione