I colori e i sapori dello street food palermitano da Passami ù coppu

Se dico Sicilia, subito la mia mente vola al cibo. Anche alle spiagge dai, ma in seconda battuta, mi spiace. Se di cibo vogliamo parlare, le due icone dell'isola sono sicuramente gli arancini o le arancine, come vengono chiamate qui a Palermo, e i cannoli. Se siete in giro per le strade di Palermo sicuramente … Leggi tutto I colori e i sapori dello street food palermitano da Passami ù coppu

Le più buone arancine fatte al momento di tutta Palermo sono da Sfrigola

Pronto a partire per la Sicilia, più precisamente Palermo e mentre sei sul volo senti i tuoi vicini chiedersi: "Ma si dice arancino o arancina?". Il dubbio è legittimo, visto che anche tra siciliani ci sono due fazioni opposte che vedono l'uso del termine “arancina” nella Sicilia occidentale, a Palermo, dalla forma generalmente tonda e … Leggi tutto Le più buone arancine fatte al momento di tutta Palermo sono da Sfrigola