L'Estate è arrivata e con lei le sue giornate calde e lunghe. Questo 2020 ci ha sicuramente fatto apprezzare di più la natura e tutte quelle attività che le girano intorno, dalle passeggiate in montagna alle esperienze culinarie a base di prodotti tipici e a km 0. Da tempo Slow Food si batte affinché il … Leggi tutto I sapori tradizionali dell’alpeggio si riscoprono moderni all’Agriturismo Ferdy
Quando il design incontra la pizza sei da Papilla Milano
Il tempo pazzerello di quest'ultimo periodo mi han fatto pensare a come sarebbe stato Aprile senza il corona virus. Milano si sarebbe preparata per bene e anche quest'anno sarebbe stata pronta ad ospitare il Salone del Mobile, ma cosa forse più interessante per i non addetti ai lavori sarebbe stato il Fuorisalone. In giro per … Leggi tutto Quando il design incontra la pizza sei da Papilla Milano
All’Antico Vinaio e le sue schiacciate più famose di Firenze alla conquista del mondo
La primavera, la Toscana e Firenze, cosa si può volere di più? Ma ovviamente del buon cibo tipico locale. Così dopo una visita agli Uffizi o al campanile di Giotto, serve un posto vicino dove addentare qualche specialità succulenta e gustosa che plachi la fame. Mettiamo caso però che, dopo una visita al convento adiacente … Leggi tutto All’Antico Vinaio e le sue schiacciate più famose di Firenze alla conquista del mondo
Tutti i profumi e sapori della riapertura in Valtellina al Ristorante La Piöda
Dopo una quarantena che ci ha messo non poco alla prova, chiusi in casa a cucinare mille ricette al giorno o al supermercato alla disperata ricerca di gel e lievito, ora che finalmente si può tornare a girare non solo nella propria regione ma anche oltre non bisogna assolutamente lasciarsi scappare quest'occasione. Con le giornate … Leggi tutto Tutti i profumi e sapori della riapertura in Valtellina al Ristorante La Piöda
Tutta la tranquillità e naturalezza di una colazione da SoNatural
In questi giorni è uscita con prepotenza l'attitudine segreta degli italiani per la cucina. Migliaia di storie e dirette su Instagram e Facebook con torte, biscotti, ricette della nonna e molto altro. Se c'è una cosa sicura è che dopo questo periodo ne usciremo sicuramente tutti più torroni, come un ciambellone. La colazione che per … Leggi tutto Tutta la tranquillità e naturalezza di una colazione da SoNatural
La Massoneria mangia la pizza da Briscola Pizza Society
Hai appena finito di lavorare nel tuo ufficio nell'Unicredit Tower, prendi la tua Tesla nuova fiammante e torni nel tuo attico al Bosco Verticale per darti una rinfrescata prima di uscire a cena. Però è stata una giornata pesante e vuoi fare qualcosa di easy, nulla di troppo impegnativo o distante da casa. All'improvviso ti … Leggi tutto La Massoneria mangia la pizza da Briscola Pizza Society
Arte con il peperoncino da Le Nove Scodelle
Il peperoncino in Italia è associato tradizionalmente a piatti del sud, in quanto prevalentemente usato per via delle sue proprietà che aiutano a combattere il caldo. Ma qua siamo a Milano ed il ristorante di fronte a me è cinese e più precisamente fa 9 piatti tipici della provincia del Sichuan. Probabilmente importato da missionari indiani durante i … Leggi tutto Arte con il peperoncino da Le Nove Scodelle
Troppo buona, portami un’altra pizza Marì!
Tutti hanno quell'amico o quell'amica che ti dice "Sali pure in casa, 5 minuti che finisco di vestirmi e ci sono così andiamo!". Se poi ti dice pure di star tranquillo che sa dove posteggiare vicino al ristorante dove volete andare, allora misà che stiamo addirittura parlando della stessa persona. Quella che quando sali sta per entrare … Leggi tutto Troppo buona, portami un’altra pizza Marì!
Un poco de calor español per riscaldarsi da El Barrio
A Lussemburgo il sole è una leggenda, un mito che viene tramandato di generazione in generazione. Qui o piove o sta per piovere, ma state pur certi che nel mentre il vento freddo vi accompagnerà lungo il tragitto. Per fortuna, la forte presenta di diverse comunità straniere ravviva l'ambiente, con un mix di tradizioni e … Leggi tutto Un poco de calor español per riscaldarsi da El Barrio
Three is a magic number, specialmente da Cocciuto
Gli italiani nel mondo hanno quel qualcosa in più, si sa. L'Italia poi, con il suo fascino senza tempo, è il paese più bello del mondo e più viaggio più incontro persone che me lo confermano. All'estero siamo visti come profondi conoscitori del cibo e suoi amanti. Io per primo mi ritrovo pienamente in questa categoria e … Leggi tutto Three is a magic number, specialmente da Cocciuto
Casale Management 