Un po' di sole, il cielo azzurro, un caldo anomalo e subito sembra di nuovo quel periodo dell'anno in cui le grigliate la fanno da padrone. Mi ripeto che tutto questo non è normale e non va neanche troppo bene, visto che siamo ancora a Febbraio, ma il mio cervello così come la mia pancia … Leggi tutto Carnivori spalancate le fauci e andate da Dry Aged
Ho provato il nuovissimo treno superveloce da KANPAI Milano a Tokyo
È ormai da un po' di anni che voglio andare in Giappone ma ancora l'occasione perfetta non si è presentata. Cresciuto a Pokémon e Dragon Ball, quando il mio amico Giorgio è tornato dal suo anno in Giappone non vedevo l'ora di farmi raccontare tutto. Lui si è innamorato e tramite i suoi racconti speravo … Leggi tutto Ho provato il nuovissimo treno superveloce da KANPAI Milano a Tokyo
Se volete andare in Cina con la metro scendete a Loreto e fermatevi da Maoji Street Food
Non c'ero mai stato in Cina prima d'ora, così quando ho sentito che con un biglietto della metro da 2€ ci potevo andare in neanche 20 minuti ho colto l'occasione a volo. Nessuna fregatura né inganno, a patto però che scendiate a Loreto e facciate qualche metro a piedi per arrivare a destinazione. Dopo pochi … Leggi tutto Se volete andare in Cina con la metro scendete a Loreto e fermatevi da Maoji Street Food
Nel 2020 la colazione è liquida e si fa alle Cantine Adanti
Oggigiorno se non sai dove fare brunch sei out, ma credetemi quando vi dico che il vero trend del 2020 è la colazione liquida. Però non ha nulla a che vedere con mix di polveri strane e centrifughe varie. Se siete disposti a spostarvi dai soliti itinerari, magari passare anche per Bastardo e arrivare a … Leggi tutto Nel 2020 la colazione è liquida e si fa alle Cantine Adanti
A colazione solo una degustazione di vini per tenersi leggeri prima de El Rancho
Il miglior modo per iniziare la giornata è con una bella e ricca colazione, in fondo è il pasto più importante della giornata a quanto si dice. Con questo presupposto ben fisso in mente, ci mettiamo in macchina e attraversiamo l'Umbria per fare la nostra colazione speciale, tutta liquida, a Bevagna (manco a farlo apposta). … Leggi tutto A colazione solo una degustazione di vini per tenersi leggeri prima de El Rancho
A mangiar umbro alla Trattoria da Piero e Silvana
Quando visito una città ho sempre una lista di punti d'interesse da vedere e tra questi non mancano mai anche dei posti dove mangiare. Evitare le trappole per turisti e rifugiarsi nei posti del cuore degli abitanti è quello che preferisco. Nonostante il periodo di festa e i tanti ristoranti chiusi, perdersi tra le vie … Leggi tutto A mangiar umbro alla Trattoria da Piero e Silvana
Quest’anno la Befana ti porta l’application per The Future Makers 2020
Proprio oggi, in concomitanza con l’Epifania che tutte le feste porta via, vi voglio parlare di un’opportunità unica nel suo genere. Se il mondo della consulenza strategica vi appassiona, i macrotrend globali sono il vostro pane quotidiano e non vedete l’ora di saperne di più, ecco un evento a cui dovete assolutamente partecipare. Come ogni anno, … Leggi tutto Quest’anno la Befana ti porta l’application per The Future Makers 2020
Mangiando come un vero ternano all’Antica Osteria Friozzu
Dopo questo periodo di feste e grandi abbuffate, un principiante qualsiasi si sarebbe arreso a tisane e tanta palestra. Non io. Complice il fatto di passare il Capodanno in Umbria, su consiglio di Francesco Lancia mi fermo a pranzo a Terni. Qui, grazie anche una bellissima giornata di sole invernale che mi mette nel mood … Leggi tutto Mangiando come un vero ternano all’Antica Osteria Friozzu
I pasticciotti nella pasticceria più segreta di Milano sono solo da Caminadella Dolci
La settimana di Natale, Milano addobbata a festa e un sacco di persone che sono già partite. Questi sono tra i giorni più belli in cui girare per la città secondo me, sarà per quel qualcosa in più che c'è nell'aria o per le persone in meno che di solito inondano le strade. Di sicuro … Leggi tutto I pasticciotti nella pasticceria più segreta di Milano sono solo da Caminadella Dolci
Da Gelsomina hanno un cuore grande quanto un maritozzo
Che a Milano si sentano parlare più dialetti del Sud Italia che milanese è una realtà ormai appurata da anni, così come il fatto che la città sia piena di locali con proposte da tutto il mondo. Le ricette ricche del Sud però, sono proprio quello che ci vuole in una grigia mattinata milanese come … Leggi tutto Da Gelsomina hanno un cuore grande quanto un maritozzo
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