San Valentino passalo con chi ami davvero, come Marghe

Nel lontano 1977 il cantante australiano John Paul Young cantava Love is in the air, ma forse non era mai stato in Italia dove tutti sanno che il vero amore è nel cibo. Pietanze afrodisiache, cene al lume di candela e via andare, queste le ricerche più gettonate su Google negli ultimi giorni, quelli che precedono la ricorrenza … Leggi tutto San Valentino passalo con chi ami davvero, come Marghe

Carnivori spalancate le fauci e andate da Dry Aged

Un po' di sole, il cielo azzurro, un caldo anomalo e subito sembra di nuovo quel periodo dell'anno in cui le grigliate la fanno da padrone. Mi ripeto che tutto questo non è normale e non va neanche troppo bene, visto che siamo ancora a Febbraio, ma il mio cervello così come la mia pancia … Leggi tutto Carnivori spalancate le fauci e andate da Dry Aged

I pranzi di lavoro quelli belli da Namur

Gasperich è un quartiere nuovo e vibrante, pieno di uffici e nuovi edifici, sia in costruzione che non. Proprio qua, dove migliaia di lavoratori si riversano ogni mattina, sorge il complesso commerciale di Cloche d'Or. Al suo interno si trova di tutto, da un Auchan gigantesco a Zara Home, fino a tutta la parte di … Leggi tutto I pranzi di lavoro quelli belli da Namur

Se volete andare in Cina con la metro scendete a Loreto e fermatevi da Maoji Street Food

Non c'ero mai stato in Cina prima d'ora, così quando ho sentito che con un biglietto della metro da 2€ ci potevo andare in neanche 20 minuti ho colto l'occasione a volo. Nessuna fregatura né inganno, a patto però che scendiate a Loreto e facciate qualche metro a piedi per arrivare a destinazione. Dopo pochi … Leggi tutto Se volete andare in Cina con la metro scendete a Loreto e fermatevi da Maoji Street Food

A colazione solo una degustazione di vini per tenersi leggeri prima de El Rancho

Il miglior modo per iniziare la giornata è con una bella e ricca colazione, in fondo è il pasto più importante della giornata a quanto si dice. Con questo presupposto ben fisso in mente, ci mettiamo in macchina e attraversiamo l'Umbria per fare la nostra colazione speciale, tutta liquida, a Bevagna (manco a farlo apposta). … Leggi tutto A colazione solo una degustazione di vini per tenersi leggeri prima de El Rancho

A mangiar umbro alla Trattoria da Piero e Silvana

Quando visito una città ho sempre una lista di punti d'interesse da vedere e tra questi non mancano mai anche dei posti dove mangiare. Evitare le trappole per turisti e rifugiarsi nei posti del cuore degli abitanti è quello che preferisco. Nonostante il periodo di festa e i tanti ristoranti chiusi, perdersi tra le vie … Leggi tutto A mangiar umbro alla Trattoria da Piero e Silvana

Mangiando come un vero ternano all’Antica Osteria Friozzu

Dopo questo periodo di feste e grandi abbuffate, un principiante qualsiasi si sarebbe arreso a tisane e tanta palestra. Non io. Complice il fatto di passare il Capodanno in Umbria, su consiglio di Francesco Lancia mi fermo a pranzo a Terni. Qui, grazie anche una bellissima giornata di sole invernale che mi mette nel mood … Leggi tutto Mangiando come un vero ternano all’Antica Osteria Friozzu